10/16/13学自： http://www.dodocook.com/recipe/44530
1.準備好食材，馬鈴薯、紅蘿蔔削皮切塊，洋蔥切絲、梅花肉片切成約4cm長大小，所有調味醬料在旁備用
2.倒入少許沙拉油熱鍋，將梅花肉片翻炒至7~8分熟，取出盛盤備用
3.可以利用鍋內炒肉時剩下的油繼續倒入洋蔥翻炒至半透明狀，再倒入紅蘿蔔、馬鈴薯塊繼續翻炒均勻
4.倒入醬油露、味醂、水拌炒均勻至煮滾，蓋上鍋蓋轉中小火燉煮約20分鐘使所有鍋內食材入味熟軟
5.打開鍋蓋，倒入梅花肉片，以中火拌煮約3-5分鐘至煮滾後關火
6.撒上蔥花，以七味粉做最後調味就完成啦! 充滿媽媽味的馬鈴薯燉肉，暖呼呼上桌
